Форум » Домашняя скотина и огород » Соленья, варенья..... » Ответить
Соленья, варенья.....
саша: Самые лучшие повара это мужчины. Не оспоримо и факт. Предлагаю сдесь поделиться самым любимым способом изготовления варенья, заготовок из всевозможных фруктов и овощей которые вы вырастили у себя в огороде. Рецепт варенья. мой любимый. 1. 3 литра спелого крыжовника 1 лимон с цедрой, все перемалываем в мясорубке, засыпаем и перемешываем с песком. Раскладываем в обработанные банки под пластмассовые крышки и в холодильник. Обьедение. 2. способ если нет денег на песок. В кастрюлю наливаем воды ложим на дно тряпку или подставку от сковородки и опускаем наполненные банки с черникой. Желательно не более 400гр. Все это кипятим. Ягоды оседают, их нужно добавлять пока сок не поднимется под горлышко. Вытаскиваем, закатываем плотно под метал крышки. На ночь оставляем их вместе и укрываем чтоб сохранилось тепло. Когда остынут, в холодильник. Зимой свежие ягоды
Ответов - 1
yarik42: Саш тема очень хорошая.... Но так уж получается, что жена делает все заготовки.... Думаю не важно кто будет делать заготовки, но рецепты нужные..... Будет пользоваться спросом,откроем новую ветку форума- " Домашние заготовки".... Тем более , что и дамы у нас на форуме всё же иногда бывают....
полная версия страницы